Система управления холодильником. Управление холодильником: электронное или механическое

Под управлением холодильниками подразумевают, прежде всего, выбор конкретного температурного режима работы. Изменение температурного режима может осуществляться с помощью электромеханических либо электронных регуляторов температуры (электромеханический регулятор имеет электрические контакты, а электронный не имеет). В обоих случаях Вы вручную устанавливаете режим работы холодильника, поворачивая ручку регулятора температуры. Электронный регулятор может быть установлен в том же месте, где обычно устанавливают электромеханический, и иметь такую же ручку для переключения режимов охлаждения.

Выбор режима работы холодильника с помощью электромеханического регулятора температуры называют электромеханическим управлением, а с помощью электронного регулятора - электронномеханическим управлением. Оба типа управления применяются на массовых холодильниках и морозильниках низкого ценового диапазона отечественного и зарубежного производства. Электромеханическое управление применяют как на простейших малогабаритных холодильниках, так и на больших, электронномеханическое управление в основном на малогабаритных холодильниках.

Если электроника применяется только для регулирования температуры, то Вы не заметите внешних отличий и не почувствуете разницы в управлении холодильником. В обоих случаях у холодильников будут одинаковые ручки управления внутри холодильной камеры или за ее пределами на козырьке над дверью или на верхнем торце шкафа.

Отличия в управлении с помощью электромеханических и электронных приборов заключаются в принципах регулирования температуры. Электромеханические приборы регулируют температуру в камере по температуре самой холодной точки на поверхности испарителе, а электронные по показаниям датчика температуры воздуха в самой камере.

Преимущества электромеханического управления в простоте и надежности. Электромеханические приборы менее чувствительны к отклонениям от номинального значения и броскам напряжения.

Недостаток электромеханического управления в приблизительном регулировании температуры. В холодильниках с электромеханическим управлением практически невозможно поддерживать точную температуру из-за инерционности системы. При электромеханическом управлении Вы устанавливаете условный режим охлаждения от наименьшего холода до максимального. Каждому режиму соответствуют приблизительные температуры хранения продуктов.

На втором этапе освоения производством электронных приборов в холодильниках стали устанавливать электронный блок с пультом управления на верхнем торце шкафа или на козырьке над дверью. Электронный блок управления объединяет электронный регулятор температуры и пульт управления. Пульт управления включает цветные световые индикаторы режимов хранения и замораживания продуктов, и клавиши переключения, а также аварийную сигнализацию. Электронный блок устанавливают на холодильниках «Атлант» минского завода, красноярских моделях «Бирюса» и многих европейских моделях.

Управление с помощью электронного пульта с клавишами и цифровыми термометрами принято называть «Электронным управлением».

Приборы, вынесенные на наружный пульт управления, не только повышают удобства пользованием, но и создают положительное эстетическое восприятие. Электронный пульт управления превратился в элемент декоративного оформления холодильника.

Главное преимущество электронного регулятора температуры перед электромеханическим регулятором в более высокой точности регулирования. Повышенная точность регулирования температуры требуется в холодильниках повышенной и высокой комфортности. Чем меньше отклонения температуры и влажности воздуха в камере холодильника от номинальных значений, тем лучше сохраняется качество продукта.

Точное поддержание заданной температуры особенно важно для хранения переохлажденных, но еще не замороженных продуктов. Исходные качества свежих продуктов лучше всего сохраняются, если они были быстро охлаждены и затем хранились в камере/отделении «свежести» при температуре, близкой к точке замерзания воды. Чем меньше отклонения температуры от 0°С, тем дольше сохраняется свежесть продуктов. В камерах и отделениях «свежести» современных холодильников с электронным управлением при температуре на грани замерзания воды продукты сохраняют свою свежесть минимум в 3 раза дольше, чем при более высоких температурах в холодильной камере.

Точность поддержания температур важна и при длительном хранении больших количеств замороженных продуктов. Даже кратковременное повышение температуры замороженного продукта приводит к сокращению сроков хранения. При больших объемах продуктов незначительные отклонения температуры хранения могут быть причиной значительных убытков из-за их порчи.

Регулирование с помощью электронных приборов позволяет поддерживать заданную температуру в камере холодильника с точностью до десятых долей градуса независимо от изменения температуры и влажности окружающего воздуха.

Следующим этапом развития электронного управления холодильников стало внедрение на пульте дисплея с цифровыми указателями температуры сначала только в морозильной камере, а затем и в холодильной камере. Цифровая индикация позволяет проверить фактические условия хранения продуктов. При нажатии на клавишу на дисплее высвечиваются цифры, указывающие температуру в камере холодильника в градусах.

Наиболее часто электронный пульт управления размещают на верхнем торце шкафа и на козырьке над дверью холодильника, реже на лицевой поверхности одной из дверей и на перемычке между дверьми. Холодильники одной марки могут иметь различные варианты расположения электронных пультов управления. Например, двухкамерные холодильники Electrolux имеют исполнения с электронными пультами управления как над верхней дверью, так и на перемычке между дверьми. Расположение пульта управления на перемычке между дверьми высокого холодильника удобнее в пользовании, чем над верхней дверью.

Электронный пульт с дисплеем над верхней дверью и возможностью контролирования климатических параметров имеют холодильники Electrolux, Liebherr и других европейских фирм.

Более совершенные системы электронного управления обеспечивают возможность задачи значений температуры и влажности и контроль соответствия климатических параметров в камерах заданным Вами условиям. Вы можете установить температуру и влажность воздуха в камере по своему усмотрению и видеть на экране дисплея фактические значения.

Электронный пульт управления на лицевой поверхности двери наиболее наглядно подчеркивает повышенную комфортность холодильника. Электронные пульты на лицевой поверхности двери имеют распашные и вертикальные холодильники AEG, Ariston, Bosch, Liebherr, Whirpool, корейские марки. В американских холодильниках Frigidaire электронный пульт управления установлен на двери морозильной камеры (слева) над дозирующим устройством подачи охлажденной воды и льда. В японских 5-дерных 4-камерных холодильниках Sharp электронный пульт управления с регулированием температуры и влажности расположен на двери холодильной камеры (справа вверху). На дисплее высвечиваются пиктограммы заложенных продуктов.

Электронный пульт управления с цветными световыми индикаторами и цифровыми указателями температуры наглядно информирует, позволяет изменять и контролировать режимы, включать различные функции, не открывая двери холодильника.

На самых престижных и дорогих холодильниках кроме стационарных пультов управления могут быть дистанционные пульты, позволяющие управлять на расстоянии, например, встроенным телевизором.

Наиболее совершенные и дорогие системы управления имеют престижные и эксклюзивные модели американских, европейских, корейских и японских холодильников. Кроме перечисленных выше функций они позволяют контролировать загрузку разных видов продуктов, своевременное их употребление, автоматически предупреждают об аварийных отказах системы охлаждения и осуществляют диагностику неисправностей.

Электроника помогает выбрать наиболее экономичный режим работы в зависимости от окружающих условий и загрузки холодильника продуктами, а также раздельно регулировать температуры в камерах. На морозильниках с электронным управлением и цифровым дисплеем можно задавать различные режимы замораживания и хранения замороженных продуктов.

Вместо термина «электронное управление» в каталогах и рекламных документах на импортные холодильники применяют разные иностранные термины: «Цифровая система управления», «Система управления на нечетной логике», «Электрокул» (LG), «Шестое чувство» (Whirlpool), «Фуззи контроль» («Fuzzy Control» - английский термин, применяемый в каталогах европейских фирм).

Чем престижнее холодильник, тем больше в нем элементов, повышающих удобства пользования.

Сетевой выключатель на пульте управления позволяет отключить холодильник, не выдергивая вилку из розетки.

Аварийная сигнализация предупредит об отключении электроэнергии при перебоях в электроснабжении.

«Режим быстрого замораживания» обеспечивает сохранение структуры, гастрономических, питательных и вкусовых свойств исходного продукта. «Режим быстрого охлаждения» вентилятором помогает быстро понизить температуру большого количества свежих продуктов сразу же после их закладки в холодильную камеру. Быстрое охлаждение способствует увеличению продолжительности сохранения свежести продуктов.

Громкий звуковой сигнал и мигающая красная лампочка аварийной сигнализации предупреждают Вас, если дверь плохо закрыта или температура в камере поднялась выше допустимого предела.

«Режим экономии» позволяет устанавливать оптимальную температуру для хранения продуктов при минимальном потреблении электроэнергии. По окончании экономного режима автоматически восстанавливается нормальный режим работы холодильника.

«Режим отпуска» позволяет оставлять замороженные продукты в холодильнике при отъезде в отпуск или в командировку. Холодильник работает с минимальным потреблением электроэнергии. В пустой холодильной камере поддерживается «режим ожидания» (около 15°С) для предотвращения образования плесени и неприятного запаха.

Индикатор памяти на пульте проинформирует Вас о повышении температуры замороженных продуктов во время Вашего отсутствия.

«Режим быстрого охлаждения» вин и напитков в морозильной/низкотемпературной камере помогает быстро охладить вино или напитки перед употреблением до оптимальной температуры, определяющей вкус и доставляемое ими удовольствие. Световой и звуковой сигналы подскажут Вам, когда вино можно подавать к столу.

Дисплей с цифровым термометром и указателем влажности в многотемпературном винном шкафу наглядно демонстрирует состояние напитков в каждый конкретный момент времени. Электронное управление поддерживает идеальные условия долгосрочного хранения различных сортов вин и позволяет быстро довести вино в выбранной Вами бутылке до оптимальной температуры потребления.

Функция "самодиагностики" помогает в аварийных ситуациях установить причину неисправности и своевременно принять необходимые меры по ее устранению.

Система «чистая вода» обеспечивает подачу через закрытую дверь хорошо очищенной и охлажденной до 8-12 °С воды, идеальной для питья и приготовления пищи. Аварийная сигнализация предупредит Вас в случае засорения фильтра очистки воды. Контрольная лампочка будет гореть, пока Вы не отключите аварийную сигнализацию специальной кнопкой.

Дозатор ледогенератора при каждом нажатии на клавишу выдает через закрытую дверь морозильной камеры ровно стакан кубиков льда, или ледяного крошева.

Встроенный телевизор в центре двери холодильной камеры, практически не требующий дополнительного места для установки, помогает решить проблему дефицита свободного пространства в малогабаритной кухне.

Встроенный диктофон помогает в общении между членами семьи с разными режимами работы и учебы.

Наивысший комфорт обеспечивают модели с встроенным персональным компьютером. Встроенный персональный компьютер с выходом в Интернет позволяет не только фиксировать даты и места загрузки продуктов по камерам холодильника, контролировать расходование их в соответствии со сроками хранения, но и производить закупки и получать рецепты приготовления различных блюд по Интернету.

Рост покупок холодильников с электронным управлением отражает стремление покупателей к комфорту в быту и стимулируют внедрение электроники в холодильники. Вытеснение холодильников с электромеханическим управлением моделями с электронным управлением стало тенденцией нашего времени. Практически все крупные предприятия имеют в своем ассортименте холодильники с электронным управлением.

Выбирая холодильник, оцените преимущества и недостатки его системы управления и на сколько оправдано удорожание за удобства пользования. При выборе системы управления холодильником необходимо учитывать, что за дополнительные удобства пользования придется платить дважды: при покупке и в период эксплуатации. Ремонт электронного управления более сложный и более дорогой, чем электромеханического управления.

Наша компания осуществляет ремонт холодильников марок Атлант (Белоруссия), Electrolux (Швеция) и Vestfrost (Дания).

Пробежимся сегодня по параметрам швейных машин. Разновидностей множество, легко запутаться. Удивляет, к примеру, поколение Bernina, умеющее шить и резать ткань. Но помимо чисто специфических функций масса общих, включающих разночтения. По европейским нормам толщина иглы маркируется от 65 до 130, по американским – от 8 до 21. Мы поможем отыскать нужное на рынке и решить, какую швейную машину купить.

Характеристики швейных машин

Тип управления швейной машины

Вначале предлагается определиться с типом управления:

1. Механические швейные машины приводятся в действие физической силой человека. При помощи ручки или педали вал вращается, управляя челноком и иглодержателем.
2. Электромеханический тип управления уже относится к моделям с двигателем. Здесь нужна розетка. При помощи ручек швейной машине задается определённый режим.
3. Электронное управление реализуется при помощи кнопок. Обычно в технике подразумевается сенсорная панель, в терминах Яндекс-маркета под электронные подпадают и швейные машины с добавкой механических кнопок.
4. Компьютерное управление подразумевает наличие у прибора собственной операционной системы. Это позволяет выполнять максимально сложные работы. К примеру, создавать авторские узоры, четко указывать, какие нитки из имеющихся использовать.

Механические швейные машины несут приводной механизм, рукоятку или педаль, не потребляют электрической энергии.

Из прочих типов управления максимальным функционалом наделены модели с программным управлением, обнаруживая подобие интеллекта. В прочих случаях просто выбираем тип строчки, избранные интересующие параметры. Что касается электронного и электромеханического типов управления, о превосходстве аппаратов говорить нельзя, речь о методе подачи команд швейной машине. Но первый позволяет заложить четкие инструкции. Теперь читательница в состоянии решить, купить швейную машину Джаноме с электронным управлением либо Бразер с электромеханическим.

Что касается швейных машин с программным управлением, отдельные модели подключают к персональному компьютеру. Действие не относится к типу управления. С ЭВМ передают и принимают информацию о художественных композициях. Вероятно, избранные швейные машины получают команды дистанционно, в домашних условиях это скорее излишество. Компьютерное управление не связано с персональной ЭВМ. У швейной машины собственный дисплей, поставлена операционка, в наличии простейшие манипуляторы для ввода информации. Проекты переносят на флэшке, востребован на ПК порт USB.

Какой тип управления выбрать? Предлагаем коротко рассмотреть швейную машину (AstraLux 5100). На сайте компании указывается о сорокалетнем присутствии на мировом рынке и с 2004 года в «СНГ и ЕС», по сведениям сайта linkedin.com предприятие насчитывает «от 11 до 50» сотрудников и основано в 2004 году. Инструкцию швейной машины возможно свободно скачать в интернете, введя капчу.

Положение вещей:

• В карточке товара на Яндекс-маркете правдиво указано, что количество строчек равно 66. Все заботливо прорисованы в русскоязычном руководстве.
• Вилка странной формы, одна клемма толще другой, форма не российская. До покупки проверьте на соответствие стандартам РФ. Как минус отметим — не указано, на какое напряжение рассчитан прибор.
• Управление, по нашим понятиям, механическое. Никаких сенсорных панелей, тем более, операционных систем.
• Челнок с двойным обеганием, горизонтальный. Минус инструкции за отсутствие важных деталей. Добавим, что челнок с двойным обеганием хорош для домашнего использования, но для напряженной эксплуатации лучше брать вертикальный.
• Хвалим вразумительные таблицы по выбору иглы для определённого типа ткани. Написано русским языком, начинающая хозяюшка поймет. Рекомендуем прежде, чем купить швейную машину для дома, внимательно изучить, сможет ли агрегат выполнить необходимые операции. Учтите, номера иглы даны и в американском, и в европейском формате касательно толщины. Приведена таблица и по типу.
• По всем типам строчек даны рекомендации – когда применять, чем удобно, как правильно сделать. Причем имеются иллюстрации.
• Машинка умеет обметывать петли и вшивать молнии, прописано с иллюстрациями.

Похвальный выбор для начинающей хозяйки. Замечательно, что выложены в сети инструкции. О компьютерном управлении речи не идет. Эта швейная машина не умеет самостоятельно делать узоры нужным цветом. Порекомендуйте прибор тем, кому изыски не нужны. Если непременно желаете шить литеры, рисунки, редактировать проекты, рекомендуем присмотреться к Janome либо купить швейную машину Бразер. Обе фирмы представили на рынок швейные машины с истинным компьютерным управлением. К сожалению, Яндекс-маркет не всегда правильно указывает параметры в карточках товаров, ищите фразы в описании наподобие «подключение к компьютеру», «порт для флэш-носителя» и прочее, потом проверяйте информацию по инструкции. Не скроем, у каждого производителя индивидуальный графический редактор, выбирайте.

Элементы вышивания в машинках

Старенькие ручные модели допускали регулировку длины стежка и частоту. Сегодняшние швейные машинки разрешают:

Сложно перечислить в единственном обзоре особенности, необходимо читать на корпоративных сайтах про инновации и примерять на себя.

Запчасти на швейные машины

При необходимости возможно купить мотор для швейной машины и поставить, хотя дело непростое. Цены на двигатели порой высокие. Привлекательным смотрится вариант сборки одной швейной машины из двух, что под силу ремонтным сервисам. При необходимости осведомитесь о наличии поблизости центров гарантийного обслуживания, приценитесь на запасные части. Не хочется ехать за тридевять земель, чтобы купить ремень для швейной машины.

Дорого стоят челноки. В смысле настройки и надежности хвалят модели с вертикальным челноком двойного обегания. Впрочем, подобные швейные машины годятся уже для кустарного ремесленника по портняжным изделиям, домашних пользователей отпугнет цена. Хорошие приборы Bernina соразмерны по стоимости с небольшими станками для обработки металла.

Из сказанного понятно, что большую роль играет наличие запчастей.

Сегодня на рынке сложно достать простую механическую швейную машинку. Крутить ручку стало немодно. Каждая модель представит уйму вариантов стежков, нередки модели с программным управлением, а навороченные обладают собственной операционной системой и при помощи редактора изображений легко позволят исполнить творческие задумки.

Дорогие швейные машинки

Среди изделий швейцарской фирмы Бернина редкое стоит менее 15000 рублей.

Недаром название Бернина, появившееся на рынке в 1932 году, созвучно с именем наивысшей точки восточных Альп. Во всем, что касается швейных машин, корпорация, основанная Гегауфом, пытается взять вершины в технологии. Не один конвейер корпорации постоянно оснащается новейшим оборудованием, служащие проходят муштровку. Дисциплина является ключевым понятием в достижении успеха бренда.

Детали дотошно проектируются по многочисленным патентам потомков Гегауф и конструкторов предприятия, подгоняются вручную. Рабочие сидят и вытачивают, зачищают, доводят до ума. Разработаны специальные стенды для прокрутки отдельных узлов, кинокамеры снимают сотни тысяч стежков для анализа, каждое изделие проходит обкатку на предприятии. Вот почему Бернина получила право гордо заявить о высоком качестве и требует положенную цену за швейные машины. Руководство предприятия твердо заявляет, что наивысшей ценностью считает квалифицированный персонал. А профессионалам нужны достойные зарплаты.

Идея создать швейную машинку для оторочки краев родилась в семье Гегауф на стыке 19 и 20 века. Бренду уже более сотни лет. В 1900-ом на предприятии уже трудится над выпуском приборов коллектив из 80-ти человек. Бренд стремительно завоевывает место под солнцем, благодаря усиленной работе изобретательского гения. Куча патентов взята на выпускаемые швейные машины. К примеру, модель 830 2009 года включает в себя 15 новаторских запатентованных технологий.

Это первые прижимные ножки, как на сталинских агрегатах. Большинство моделей Bernina на рынке представлены под именем Bernette. Это сокращение от названия горной вершины Альп и имени руководительницы фирмы, внучки Гегауфа. Скажем пару слов, что умеют дорогие швейные машины.

Возможности дорогих швейных машин

Все дамы любят рукодельничать, но не каждая умеет. Швейные машины современного образца упрощают процесс настолько, что с задачей справится ребенок. В целиком автоматическом режиме техника вышивает цветными нитками по полотну заданный рисунок нужными стежками. В 2001 году швейные машины Бернина перешли под крыло операционной системы Виндовс. В 2006 году к новшествам добавился Тачскрин. Управлять руками всегда удобнее. На обучающем ролике женщина ловко орудует курсором, в том числе с использованием метода Drag&Drop, когда выставляет нужные цвета выкройки.

Если брать в рассмотрение швейные машины Бернина, в устройствах масса внимания уделена библиотекам символов и элементарных композиций. Встретите модели:

1. Москва (Moscow).
2. Милан.
3. Лондон.
4. Севилья.

На английском нашелся ролик про опцию Color Circle. В нем литеру А, богато украшенную вязью, редактировали.

Опция Circle Color позволит редактировать цвета ниток композиции. Каждый рисунок состоит из ряда элементов, в режиме реального времени швея смотрит, что получается, если сдвинуть палитру в выбранную сторону. Название Цветовой круг происходит от задумки: гамма отображена на своеобразной рулетке, вращая которую курсором, добиваемся плавного изменения. Варьируется яркость. В результате портной получает номера цветов, соответствующие нитки нужно заложить в утробу швейной машины Бернина.

Помимо литер в памяти устройства заложены простейшие элементы. К примеру:

• цветы;
• деревья;
• птички.

Все описанное красиво прорисовано, возможно редактировать элементы, сохраняя в новых проектах. Заложена возможность создания собственных орнаментов. Разработана программа для персонального компьютера для упрощения процесса. Отличительной особенностью новых серий Бернина считается возможность оцифровки реальных тканей и узоров.

Для этого отрез материи сканируется, потом специальная программа переводит изображение в векторный формат, понимаемый швейной машиной. Разумеется, учитываются цвета ниток. Это обеспечивает максимально простое копирование чужих узоров. Едва ли удастся на Яндекс-маркете найти Bernina E16, примите к сведению, что в продаже уже имеются модели с несколькими иглами. Это ускоряет выполнение операций швейной машиной.

В 2013 году Bernina снабжает покупателей программным обеспечением для 3D вышивки. Обучающие видео в сети выложены на английском языке. Из увиденного докладываем, что под 3D подразумевается декоративная фигурная вышивка, как на джинсах времен 90. Каждый производитель старался варенки разнообразить надписями, Bernina теперь умеет делать аналогично. На обучающем видео доброволец нарисовал звезду из пяти ромбов с общей вершиной. Между элементами получились аккуратные канавки. 3D означает, что фигурка получилась выпуклой.

Стоит ли брать дорогую швейную машинку

Даже новичок способен работать с дорогими приборами. Швейные машины функционируют в автоматическом режиме, компьютеризированы. Хватит наличия навыков обращения с ОС Виндовс и умения заправлять нитки. Большинство дорогих швейных машин оборудуются вертикальным челноком двойного облегания, выносливым, не требующим настройки. Такой возьмет брезент, джинсу, шелк – перед чем пасуют Чайки. Нельзя найти сегодня на рынке чисто механических швейных машинок. Выпускаемые приборы подсоединяются к розетке, потребляют энергию электрического тока.

При наличии склонности вертеть ручку либо жать педаль разумнее купить старую швейную машину Зингер. Устройства работают веками. Немецкое качество все-таки. Электрические швейные машины старые качающиеся челноки не используют — сильно повышается уровень вибраций, приводя к уменьшению ресурса техники. Кроме того, челнок двойного облегания работает быстрее, это важно. Купить запчасти к швейным машинам Зингер сложно, стоят дорого. Легче раздобыть прибор, бывший в употреблении, где нужная деталь цела, нежели купить новый челнок для швейной машины. Примите к сведению. Еще сложнее купить педаль для швейной машины, сборная единица слишком велика, ломается редко, раздобыть невозможно. Запчасти лучше использовать оригинальные. Даже применение сторонней иглы грозит выходом из строя. Причина: у аксессуаров для промышленных швейных машин колба без спила.

Управление холодильником и система размораживания. Разморозка No Frost и «плачущая стенка». Механическое, электромеханическое и электронное управление холодильником.

Холодильные камеры большинства моделей (кроме однокамерных) размораживаются автоматически. Влажный конденсат при автоматическом оттаивании удаляется одним из двух методов — No Frost или капельным («плачущая стенка»).

Кроме этих двух способов для морозильной камеры применяют широко ручную разморозку. Холодильник может иметь механическое, электромеханическое или электронное управление ручной разморозкой и прочими его функциями. Холодильники, имеющие электронное управление, обычно оборудуют особыми панелями с цифровым дисплеем.

Система капельного размораживания холодильника подразумевает намерзание льдинок на задней стенке. Во время остановки компрессора они начинают таять, вода стекает по желобкам в специализированный поддон, потом оттуда испаряется. Эти холодильники дешевле, чем агрегаты с системой No Frost, но один раз в полгода их нужно размораживать.

Капельная система поддерживает в холодильной камере более высокую влажность, чем технология No Frost, поэтому продукты не так быстро обезвоживаются.

Холодильники с системой «без инея» (No Frost), теоретически, не нуждаются, в разморозке, но профилактически рекомендуют их отключать, как минимум, 1 раз в год. В них иней образуется на испарителе, скрытом от глаз, там он растапливается периодически включающимся нагревателем. Вода стекает в особый поддон, потом оттуда испаряется. Нужно сказать, что система No Frost отнимает часть полезного объема у камеры.

Средне загруженную морозильную камеру требуется размораживать в среднем один раз в полгода. Если не предусмотрено автоматическое размораживание, то камеру нужно будет отключить, чтобы удалить иней, а также сделать уборку.

Как уже сказано, управление холодильников бывает механическое, электромеханическое или электронное. Первый вариант - это обычные ручки термостата и кнопки.

Выбирая электронный способ, можно при помощи набора индикаторов и кнопок управления точно, до градуса, отрегулировать температуру. Учтите также, что индикаторами оборудуют и ряд моделей с электромеханическим управлением.

Как правило, управляемые электроникой холодильники оборудуют особыми панелями с цифровыми мониторами. На такой дисплей в текстовом или символьном виде выводится вся информация о функционировании холодильника.

Интерактивный дисплей помогает регулировать не только температуру, но и работу компрессора, вентилятора. Это поддерживает благоприятный уровень влажности и существенно экономит электроэнергию.

Подбирая холодильник с цифровым дисплеем, учитывайте, иметься или нет русификация.

Под электронным управлением холодильника большинство людей подразумевают возможность с помощью регулятора изменять температурный режим, чтобы обеспечить оптимальное хранение различных видов продуктов. Такое мнение не совсем точное, так как системы управления бытовых холодильных приборов (БХП) могут выполнять очень большой перечень функций, начиная от регулировки интенсивности охлаждения и заканчивая контролем количества продуктов питания на полках. Функциональность электронного управления холодильником зависит в первую очередь от вида системы и от специфического назначения бытового прибора (промышленные, бытовые холодильники, морозильные камеры и др).

Виды систем управления БХП

Большинство моделей холодильников имеют встроенные терморегуляторы, позволяющие выставить нужную температуру в холодильнике и морозильной камере. По принципу действия все регуляторы подразделяются на две группы: электромеханические и электронные. По внешнему виду регулятора покупателю часто сложно определить, к какой именно группе он относится, так как каждый из типов регуляторов может быть установлен внутри холодильника и иметь ручку переключения температуры. Главное конструктивное отличие между ними заключается в том, что электромеханические регуляторы оснащены электрическими контактами, а на электронных они отсутствуют.

Электромеханическими терморегуляторами чаще всего оборудованы малогабаритные бюджетные модели бытовых холодильников, так как они более дешевые и простые в производстве, чем электронные. Принцип действия данных регуляторов заключается в том, что фиксируется температура самой холодной точки на испарителе, и исходя из нее, регулируется терморежим. Очевидно, что температура воздуха внутри холодильной камеры может отличаться на 1-2 градуса от температуры поверхности испарителя, поэтому электромеханические регуляторы не монтируются в оборудование, которое должно обеспечивать строго определенный температурный режим без погрешностей.

Несмотря на простоту конструкции и невысокую стоимость, электромеханические регуляторы имеют ряд преимуществ, главные из них:

Простота в эксплуатации;

Надежность;

Устойчивость перед перепадами напряжения;

Крайне низкая вероятность сбоя и значительно отклонения реальной температуры от номинального значения на регуляторе.

На крупногабаритном бытовом и промышленном холодильном оборудовании в большинстве случаев установлены электронные терморегуляторы. В отличие от электромеханических, их принцип действия основан на фиксировании с помощью специальных датчиков температуры воздуха в холодильной камере и поддержания необходимого терморежима. Данный вид терморегуляторов отличается высокой точностью.

Дополнительные возможности систем электронного управления БХП

На некоторых современных моделях БХП электронный блок управления установлен вместе с индикационной панелью, на которой высвечивается температура в холодильнике и морозильной камере. На самом блоке установлены индикаторы и переключатели различных режимов. Такая система электронного управления холодильником может включать в себя не только регулятор температуры, но и контроль за влажностью воздуха, интенсивностью вентилятора, степень загруженности камеры и другие характеристики. Также некоторые блоки управления предназначены не только для регулировки различных характеристик, но и оснащены функцией самостоятельного определения оптимального режима охлаждения и его поддержания в холодильной и морозильной камере.

Помимо функций, направленных на охлаждение и поддержание оптимального температурного режима в холодильной камере, современные БХП могут быть оборудованы еще целым рядом встроенных функций, призванных обеспечить максимальный комфорт, безопасность и бесперебойность работы. Встроенный телевизор, диктофон, дозатор ледогенератора, система очистки воды, система аварийной диагностики, сигнализация в случае неисправности - это далеко не полный ряд дополнительного оборудования, которое может быть встроено в холодильник.

Особо удобными и функциональными являются БХП со встроенным компьютером, так как их при желании можно подключить к локальной сети управления бытовыми приборами (система «Умный дом») и регулировать режимы работы холодильника на расстоянии. Помимо регулировки характеристик воздуха в холодильной камере, такое электронное управление может обеспечить контроль за наличием необходимых (установленных в программе хозяином) продуктов; в случае, когда нужной еды нет на полках, система управления холодильником отправит смс-сообщение на мобильный хозяину. С таким холодильником можно не беспокоиться не только за сохранность продуктов, но и за свой режим питания - техника сама напомнит, что и когда нужно покупать.

Несомненно, главным преимуществом блока управления, установленного на наружной поверхности двери холодильника, является возможность регулировать температуру, включать и выключать дополнительные режимы и функции, не открывая БХП. Наружная панель управления на холодильнике может выполнять не только прямую функцию, но и декоративную - блок со светодиодными датчиками и изящными переключателями органично дополняет дизайн модели БХП. К примеру, на некоторых моделях холодильников марки Zigmund & Shtain встроены сенсорные блоки управления; они не только очень удобны и многофункциональны, но и имеют современный и оригинальный дизайн.

Некоторые модели холодильников оборудованы не только встроенным наружным блоком электронного управления, но и дистанционным пультом. Такая техника обеспечивает наивысший уровень комфортности для своего хозяина, ведь можно переключать режимы, включить встроенный телевизор и регулировать другие дополнительные функции холодильника, даже не подходя к нему. Приобретение холодильника с электронной системой управления - это простой способ не только сохранить быстро портящиеся продукты, но и обеспечить высший уровень комфорта на кухне.

Сейчас все чаще можно встретить морозильные камеры не только в магазинах и кафетериях, но и в частных домах и квартирах. И это неудивительно, ведь наличие отдельной камеры позволяет осуществлять своевременные запасы необходимых продуктов для всей семьи: мяса, рыбы, грибов, полуфабрикатов, фруктов, ягод и много другого не только в зимний период, но и круглый год. Если выгода от покупки данной бытовой техники очевидна, то вот , понятно не всем потребителям. Сегодня мы попытаемся приоткрыть завесу в этом нелегком деле – в вопросе выбора.

Прежде, чем выбрать морозильную камеру , вы точно должны знать, для чего вы планируете ее использовать, иными словами, какие продукты будут в ней храниться.
Давайте рассмотрим основные характеристики, которые важно учитывать при выборе морозильников.

Типы морозильных камер

Во-первых, вы должны знать, что морозильные установки различают по типу конструкции. Существуют три типа камер: шкаф, ларь и тумба.

Шкаф морозильный

Это наиболее габаритные морозильные камеры, поскольку могут достигать 180-200 см в высоту при ширине 60 см. Общий внутренний объем шкафа составляет 260-350 литров. Это значит, что устанавливать их можно, как и холодильники, при наличии свободного места на кухне. Важно знать, что шкафы могут быть как отдельно стоящими, так и встроенными. Благодаря наличию множества выдвижных полок и ящиков, морозильный шкаф позволяет загрузить много продуктов. Многие модели шкафов имеют специальные наклейки для указания конкретных видов продуктов для загрузки на соответствующие уровни.

Ларь морозильный

Лари не так удобны для загрузки продуктов, как шкафы, однако они являются более вместительными и практичными. Способ загрузки продуктов – вертикальный сверху. В отличие от морозильных шкафов, лари намного дольше и лучше поддерживают необходимый уровень температуры даже в экстренных случаях отсутствия электричества. В силу своих внушительных габаритов, морозильные лари подойдут для больших квартир, загородных домов и дач. Ко всему прочему лари отличаются по внутреннему объему корпуса до 375 литров, что значительно больше, чем у их предшественников. Но, несмотря на все преимущества, лари имеют один явный недостаток – сложность в поиске продуктов. Одним словом, прежде чем извлечь нужный продукт, вам придется тщательно перерыть всю камеру.

Тумба морозильная

Это наиболее компактный и простой тип морозильных камер, который отличается малыми габаритами и внутренним объемом камеры. Морозильные тумбы можно устанавливать как на полу, так и на кухонном гарнитуре, рядом с другой бытовой техникой – , но в дали от и . Зачастую тумбы оснащаются несколькими контейнерами, которых достаточно для хранения самых необходимых продуктов. Это особенно актуально, если ваш холодильник не оснащен морозилкой, или она не достаточно вместительна.

Основные технические характеристики

При выборе морозильной камеры важно учитывать следующие технические характеристики: объем, тип управления, мощность, класс камеры, класс климатический, варианты разморозки, уровень шума, дополнительный функционал.

Объем

Важный параметр при выборе морозильника – объем. Современные производители морозильных камер делают их разных форм, объемов и размеров. Полезный внутренний объем камер может составлять от 80 до 410 литров. Для домашних условий можно приобрести камеры объемом 80-260 литров. Для заведений общепита и магазинов – от 100 до 400 литров.
Что касается весьма актуального вопроса о том, как рассчитать максимальный объем морозилки для ваших нужд, здесь следует следовать простому правилу. Для хранения продуктов на одного человека достаточно прибора, объемом в 50 литров. Для небольшой семьи подойдет морозильник объемом 80-150 литров. Для большой семьи – 150-200 литров. Также стоит учитывать и то количество продуктов, которые вы планируете хранить в морозильнике.

Тип управления

Выбирая морозильную камеру важно уточнить, каким типом управления она оснащена. А их есть всего три: механический, электромеханический и электронный.

Механическое

Простая и удобная регулировка осуществляется с помощью стандартного тумблера (переключателя). Зачастую в устройствах с механикой присутствует только 3 уровня регуляции.

Электромеханическое

У электромеханического управления также есть свои преимущества. Это, прежде всего простота и надежность в использовании. Регулировка происходит благодаря электромеханическому термостату, однако здесь есть одно но. Переключать термостат возможно лишь в две позиции: больше – меньше. А это значит, что вы не сможете точно выставить нужную вам температуру.

Электронное

Электронное управление в отличие от электромеханического управления имеет ряд преимуществ. Электроника позволяет самостоятельно выставлять наиболее подходящий температурный режим. Такое управление является более функциональным. Единственным недостатком является его чувствительность к перепадам напряжения.

Мощность заморозки

Данный показатель определяет общее количество продуктов, которое камера может заморозить за 24 часа. Такой показатель может составлять 3-24 кг.

Класс камеры

Важный параметр – класс морозильника. Чем выше класс камеры, тем выше качество заморозки продуктов с сохранением их полезных свойств. Данный показатель маркируется специальным обозначением – снежинкой (*). В зависимости от функций и типа морозильные камеры имеют следующие классы и продолжительность хранения различных продуктов:

*(6˚ ниже нуля) – 1 неделя;
**(12˚ ниже нуля) – 1 месяц;
***(18˚ ниже нуля) – до 3 месяцев;
****(24˚ ниже нуля) – от 6 месяцев до 1 года

Климатический класс

При выборе морозильной камеры учитываем еще один показатель – климатический класс (не стоит путать с классом камеры). Он показывает влажность и допустимую температуру внешней среды, которая учитывается для конкретной модели. Различают четыре класса климата:

• нормальный (N), t воздуха – от 17 до 30 ˚С выше нуля;
• умеренный (SN), t – от 10 до 30 ˚С выше нуля;
• субтропический (ST), t – от 18 до 37 ˚С выше нуля;
• тропический (Т), t – от 18 до 42 ˚С выше нуля

Вариант разморозки

Разморозка камеры – это непременное условие в соблюдении правильного ухода за устройством. Большинство моделей морозильников могут иметь один из двух вариантов разморозки – ручной и «No frost».

Ручная разморозка

Здесь все предельно понятно. Отключили камеру от электрической сети, вовремя убрали иней и куски снега, вымыли теплой чистой водой и высушили. Ручная разморозка зачастую осуществляется один раз в год.

Разморозка «No frost»

В таком случае разморозка камеры осуществляется с помощью вентилятора, обеспечивающего необходимую циркуляцию воздуха и вывод скопившейся влаги вне камеры. Запуск вентилятора происходит раз в 2-3 часа, работает он одновременно с нагревательным элементом, что позволяет более эффективно удалять конденсат и лишнюю влагу.

Шум

Для камер показатель шума достаточно низкий и достигает 40 дБ, а это значит, что агрегат не будет доставлять вам лишних проблем.

Дополнительный функционал

Дополнительный функционал делает морозильную камеру более удобной в эксплуатации и эффективной в отношении хранения замороженных продуктов.

• Защита от детей, благодаря чему происходит блокировка дверцы и системы управления камерой;
• Угольные фильтры для качественной очистки воздуха внутри;
• Звуковой индикатор закрытой дверцы (вы всегда будете знать, что дверь закрыта, поскольку при закрытии подается легкий звуковой сигнал);
• Смена вариантов открытия двери (перевешивание двери слева — направо и наоборот);

В заключение к материалу о том, , хотелось бы напомнить, что вы приобретаете устройство, которое будет отвечать за качество и надежность хранения замороженных продуктов. Рекомендуем обращать внимание на все параметры выбора в совокупности, чтобы в дальнейшем осуществить выгодную покупку!