Консервированные грибы служат как самостоятельной закуской, таки дополнением к другим блюдам. Существует множество рецептов приготовления лесного урожая на зиму, каждый из которых имеет свои особенности.
Консервированные грибы служат как самостоятельной закуской, так и дополнением к другим блюдам
Соблюдений условий приготовления тары и плодов гарантирует их длительное хранение. Грибы предварительно необходимо обработать. Лучше брать экземпляры средних или маленьких размеров, чтобы они помещались в банке. Поврежденные плоды нужно убирать.
Здоровый лесной продукт имеет чистую и ровную поверхность. Не стоит откладывать процесс консервации на длительный срок. Грибы нуждаются в срочной переработке. Рекомендуется использовать только шляпки, поскольку из ножек хорошо готовить другие блюда.
Плоды, отобранные для консервирования, следует замочить и тщательно очистить, а емкость требует стерилизации. Сорта, которые горчат (грузди, волнушки), нужно залить подсоленной водой на сутки, меняя воду не менее двух раз.
Как мариновать грузди на зиму (видео)
Лучшие рецепты консервирования грибов в банках
Из огромного числа возможных способов приготовления грибов на зиму, некоторые из них используются чаще, чем остальные.
Многие хозяйки предпочитают отваривать плоды, считая, что благодаря термической обработке продукт пропитывается ароматами всех ингредиентов, входящими в маринад. Для этого метода необходимо:
- лесной урожай 1 кг;
- половина стакана воды;
- столовый уксус третью часть стакана;
- большая ложка соли и маленькая сахара;
- специи (душистый перец, лавр, лимонная кислота, гвоздика).
Пошаговое руководство:
- Налить воду в эмалированную кастрюлю, влить третью часть стакана уксуса и насыпать соли.
- После закипания переместить в емкость грибочки и варить до готовности, которая определяется их видом и частями. Например, время приготовления шляпок немного больше, чем ножек.
- Во избежание помутнения маринада, важно удалять появляющуюся пену. Когда продукт опустится на дно, а пена перестанет образовываться, огонь можно выключать.
- Добавить в маринад специи и после остывания переложить в банки, плотно закупорив.
Грибы можно отваривать в другой емкости, готовя маринад отдельно. Подробный процесс приготовления данным способом:
- Подсолить воду и варить в ней лесной деликатес до тех пор, пока он не опустится на дно. Затем процедить с помощью дуршлага.
- Для маринада необходимо смешать в лире воды 3 чаайные ложки 80% уксусной эссенции (или 250 мл 9% уксуса), соль, сахар; перец горошками, лавровый лист, сухой укроп и гвоздику. При необходимости дозу ингредиентов увеличить. После того как состав закипит, залить им плоды, разложенные в банки.
Многие хозяйки предпочитают отваривать плоды, считая, что благодаря термической обработке продукт пропитывается ароматами всех ингредиентов, входящими в маринад
Чтобы не развился ботулизм, в каждую банку можно добавить щепотку лимонной кислоты. Также не рекомендуется закрывать посуду металлическими крышками.
Чтобы вкусно приготовить подосиновики, на 2 кг сырья нужно запастись:
- яблочным уксусом (50 мл);
- лавровым листом;
- перцем горошками.
Промытые и очищенные подосиновики необходимо нарезать на кусочки средних размеров, после чего:
- Поместить грибочки в посуду, залить водой и поставить на огонь. Спустя 10 минут промыть и снова отварить. Через 30 минут промыть еще раз.
- Добавить остальные ингредиенты и прокипятить еще 10 минут.
- Переложить в стерильную посуду и закатать.
Банки укутать и оставить до остывания. Стерилизовать не нужно. Для хранения поставить в холодильник или другое прохладное место, защищенное от солнечного света.
Способ без применения уксуса:
- Натуральный продукт перекладывают в кипящую воду. Добавляют 30 гр соли и 2 гр лимонной кислоты из расчета на 1 литр.
- Кастрюля с грибами должна кипеть не менее трети часа. В это время не стоит забывать снимать пену.
- Разложить готовый продукт по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Если лимонную кислоту необходимо заменить уксусом, то на 1 кг обработанных грибов нужно взять 2 ст ложки уксуса, который следует добавить на завершающем этапе приготовления.
Как заготовить маслять на зиму (видео)
Рецепты приготовления консервированных в банках опят
Опята произрастают целыми семьями, поэтому наткнувшись на усыпаны ими пенек, можно уйти с полной корзинкой. Несмотря на то, что плодам присвоена третья категорий по вкусовым качествам, в маринованном виде они очень вкусные.
- 1 ложка соли;
- 2 ложки сахарного песка;
- 10 ложек 9% уксуса;
- специи.
Итак, необходимо:
- Отварить лесной продукт с добавлением соли, пока он не осядет на дно.
- В другой кастрюле приготовить маринад из всех ингредиентов.
- Слить воду с опят через дуршлаг и поместить их в кипящий маринад.
Спустя четверть часа грибочки разложить по стерилизованной стеклянной емкости и закатать. Для того чтобы консервировать без закатки, подойдет следующий рецепт:
- грибы 5 кг;
- вода 1,5 л;
- 70 % уксус;
- по 100 гр соли и сахара;
- щепотка корицы;
- перецгорошек.
Как закрыть лисички на зиму (видео)
В отдельной посуде необходимо приготовить маринад.
- Грибы замочить на 30 минут в холодной воде. Промыть и процедить через дуршлаг.
- Залить холодным маринадом и закипятить. Через полчаса снять с огня, остудить и переложить в банки, в каждую из которых налить растительное масло. Хранить в прохладном месте.
Добавление в маринад ароматных ингредиентов, таких как корица или черная смородина, наделят блюдо экстравагантным ароматом. В результате вкус станет более насыщенным. На 5 кг основного продукта, понадобится:
- по 5 листочков смородины и вишни;
- зубчики чеснока (по вкусу);
- 2 веточки укропа;
- 1 ст л уксуса;
- лавровый лист.
Подробное руководство:
- Посолить воду и переместить в нее опята. Довести до кипения. Спустя треть часа процедить, оставив 2 стакана отвара, который снова вылить в кастрюлю.
- Налить на дно банок понемногу растительного масла.
- В кастрюлю с грибами накрошить измельченный чеснок, укроп и перец, и прокипятить еще 20 минут, добавив в конце уксус.
- Переложить содержимое кастрюли в банки. Поставить стерилизовать. Через 20 минут закрыть.
Добавление в маринад для грибов ароматных ингредиентов наделят блюдо экстравагантным ароматом
Необычный способ, придающий пикантный вкус, – с корицей. На 2 кг плодов и литр воды нужно:
- пару ст ложек сахара и одну соли;
- 4 шт гвоздики;
- 3 корицы (палочки);
- 3 лавровых листа;
- 3 ч ложки уксуса.
Грибы должны быть хорошо очищены и просушены.
- В горячую воду всыпать все ингредиенты. После закипания нужно подождать 5 минут и долить уксус. После вторичного закипания снять с огня.
- Опята поместить в другую кастрюлю с водой и закипятить. Через 20 минут плоды должны осесть. Затем процедить и разложить по стерилизованной таре, после чего долить маринадом.
Важно учесть, что раскладывать продукт необходимо таким образом, чтобы он заполнил лишь 2/3 банки. Подавая к столу, предварительно сполоснуть.
В зависимости от используемых компонентов в рецепте, вкус грибов бывает разным
Для тех, кто предпочитает покупать замороженные продукты, а не собирать свежие, существует специальный рецепт, преимущество которого в экономии времени на чистку. На 1 кг сырья взять:
- литр воды;
- 6% уксус 200 мл;
- соли и сахарного песка;
- перцагорошка душистого;
- гвоздики;
- лавровый лист;
- чеснок.
Несложный процесс приготовления :
- Отварить в течение 10 минут замороженный продукт без предварительного размораживания.
- Чеснок тонко нарезать. Довести до кипения маринад из всех ингредиентов.
- После закипания добавить грибы. Спустя 10 минут снять с огня и остудить.
Распределить по банкам и поместить в холодное место. Через сутки блюдо готово к употреблению.
Не рекомендуется закрывать посуду с грибами металлическими крышками
Опята обладают сладковатым привкусом, который при мариновании становится особым. В зависимости от используемых компонентов в рецепте, вкус блюда бывает разным. Отвар с грибов, который остается после варки, можно заморозить и применять при готовке супов и соусов.
Post Views: 56
Компьютер в летнее время бывает очень часто перегревается, и это видно по его работе. Программы и система начинают подтормаживать, а компьютер может самопроизвольно перезагружаться или высвечивать синий экран «смерти». Это все негативно сказывается на работе компьютера в целом и может привести к выходу его комплектующих из строя.
Чтобы эффективно бороться с перегревом, необходимо оценить все факторы, влияющие на температурный режим работы компьютера или ноутбука. В первую очередь убедитесь, что место расположения системного блока компьютера не загромождено. Необходимо, чтобы все вентиляционные отверстия имели свободный доступ воздуха. Также системный блок не должен быть подвержен воздействию солнечного света или других источников тепла. Лучше всего располагать системный блок на полу в углу в 20-30 см от стен.
Ноутбуки должны располагаться на ровной поверхности. В силу того, что на ноутбуке все вентиляционные отверстия расположены снизу и сбоку, а обдув компонентов затруднен, следует особое внимание уделять эффективному охлаждению. В компьютерных магазинах продаются специальные вентиляционные подставки, которые дополнительно обдуваю его нижнюю крышку. Такие подставки питаются от разъемов USB и будут отличным способом борьбы с в летний период времени.
Плохое охлаждение
Причиной плохого охлаждения системного блока может являться неисправный вентилятор. Выключите компьютер и снимите боковую стенку корпуса. Осмотрите все вентиляторы, расположенные на процессоре, видеокарте, установленные в блоке питания и на самом корпусе.
Убедитесь, что лопасти их целые, в зоне вращения вентилятора нет лишних предметов, проводов и т.п. Кабели питания кулеров подключены в соответствующие разъемы на материнской плате или видеокарте. Не закрывая боковой крышки, включите компьютер и посмотрите: вращаются ли все вентиляторы. Если один или несколько вентиляторов не вращается, следует при выключенном компьютере проверить его вращение от руки.
Заклинил вентилятор
При высыхании смазки некоторые вентиляторы просто заклинивает. В таком случае необходимо вентилятор снять и смазать минеральным маслом для швейных машинок. Также следует проверить кабель питания и разъем. Из-за вибрации и наличия пыли питание на вентилятор могло не подаваться. В крайнем случае, поменяйте вентилятор.
Пыль
Причиной плохой теплоотдачи и эффективного охлаждения является пыль. С пылью следует бороться периодически. Убирать пыль с помощью пылесоса не следует из-за высокого риска повреждения микросхем статическим напряжением или механическим путем. Пыль следует выдувать с применением баллончиков со сжатым воздухом, которые можно приобрести в любом компьютерном магазине.
Недостаточная теплопроводность
Если вы следите за чистотой компьютера. А все кулеры исправны, то причиной перегрева может служить недостаточная теплопроводность между чипом и самим радиатором охлаждения. Это касается процессоров в первую очередь. Установите на компьютер программу Speed Fan, которая абсолютно бесплатна. При ее запуске вы сможете увидеть температуру всех чипов вашей системе и по температурным показателям судить о том, какой компонент перегревается.
Между процессором и радиатором располагается специальный теплопроводящий слой. Это может быть термопаста или термопластина (используется в основном на ноутбуках). Термопаста через какое-то время теряет свои теплопроводные свойства и засыхает. В таком случае засохший слой следует аккуратно удалить и заменить новой термопастой. Термопасту наносят тонким слоем на процессор и радиатор. После чего радиатор с кулером устанавливают обратно на место.
Недостаточно мощная система охлаждения
Также банальной причиной перегрева может являться недостаточно мощная система охлаждения в силу использования мощных процессора или видеокарты. В таком случае ничего не остается, как заменить систему охлаждения на более мощную и эффективную.
Процессор — это главная часть аппаратного обеспечения компьютера. Иногда его называют ЦПУ — центральное процессорное устройство. Чем выше производительность ЦПУ, тем больше тепла оно отдает. Однако слишком высокая температура понижает производительность устройства, поэтому, используются кулеры для охлаждения. Если происходит перегрев, то , а иногда просто выключается. Если этого не произойдет, то ЦПУ может выйти из строя. С этим, мы уверены, сталкивался практически каждый из вас.
Почему происходит перегрев ЦПУ?
- Между процессором и радиатором системы охлаждения недостаточно пасты. Для наилучшего отвода тепла эти два устройства должны соприкасаться как можно более плотно друг с другом, чему способствует паста.
- Кулер банально забился пылью. В этом случае он не способен эффективно отводить тепло.
- Кулер слишком слабый для вашего процессора. Допустим, вы решили поменять ЦПУ на более современное, а вентилятор оставили старым. Поскольку мощность устройства увеличилась, вентилятор не в состоянии отводить тепло.
Решение проблемы
Если вы не знаете, что делать при возникновении проблемы, то не переживайте — вы попали по адресу.
В первом случае мы разберем недостаточное количество термопасты между радиатором кулера и ЦПУ. Вам необходимо удалить старую пасту и смазать поверхность новой. Для этого отключите системный блок из розетки, разберите его и аккуратно отсоедините вентилятор с радиатором от ЦПУ. Затем достаньте процессор (он держится на защелке). Теперь соприкосавшиеся ранее поверхности необходимо очистить от затвердевшей пасты. Делается это с помощью специального растворителя, который можно приобрести в магазине компьютерных комплектующих. Перед применением не забудьте ознакомиться с инструкцией. Теперь осталось нанести заранее купленную пасту. Намажьте ее тончайшим слоем на крышку процессора (можно воспользоваться, например, кредиткой), установите в паз на материнской плате, а сверху установите радиатор кулера. Зажмите конструкцию. При первом включении компьютера с помощью специальных программ типа SpeedFan можете проверить температуру ЦПУ.
Далее мы чистим систему охлаждения. Перед тем, как начать «уборку», запаситесь небольшой кисточкой. Она вам понадобится, когда вы будете чистить мелкие детали. Теперь раскручиваем СБ, снимаем кулер и как следует его очищаем. Не забудьте о других комплектующих — вероятно, они тоже в пыли. Для очистки можно использовать самый обычный пылесос.
Ежели у вас возникли проблемы с вентилятором, то есть его мощности недостаточно для охлаждения ЦПУ, то необходимо поменять его на более мощный. К счастью, сейчас кулеры стоят относительно недорого и за 1-2 тысячи рублей можно найти на рынке отличный вариант.
На просторах рунета обнаружился очень интересный вариант решения проблемы. У молодого человека постоянно перегревался ЦПУ. Наконец, он решил заменить , однако она закончилась. Наш герой не захотел идти в магазин за пастой, а решил сделать вот что: он просто отполировал основание кулера до блеска, после чего соединил детали. Вы не поверите, но после этого он забыл о перегревах вовсе, а попутно доказал, что работа системы охлаждения без термопасты вполне реальна. Стоит ли пользоваться данным методом, решать только вам, но мы бы этого делать не советовали.
Если компьютер сильно нагревается, то необходимо постараться максимально быстро идентифицировать причину возникновения подобного рода явления. И по возможности устранить его.
Из-за проблем рассматриваемого типа может потребоваться приобретение нового оборудования. Соответственно, это лишние траты денег. Тем не менее, следует быть максимально осторожным, так как чрезмерный нагрев может являться симптомом серьезных неполадок.
Признаки
Чтобы обнаружить факт присутствия чрезмерного нагрева аппаратной части на персональном компьютере, не обязательно устанавливать специальное дополнительное программное обеспечение, получающее информацию с датчиков.
Иногда вполне достаточно просто косвенных признаков. Ими являются:
Стал медленнее работать
Иногда случается, что даже после чистки ПК функционирует достаточно медленно. Не помогает ни дефрагментация диска, ни различные другие манипуляции. Поводом для подобного явления может служить чрезмерно высокий нагрев ЦП и других составных частей компьютера. Сильное замедление выполнения задач без видимых на это причин – серьезный признак неисправности.
Подается звуковой сигнал
Многие материнские платы стационарных ПК оснащаются не только специальными датчиками, но также связанными с ними встроенными динамиками. При появлении каких-либо неисправностей они подают специальный звуковой сигнал. Причем многие такие устройства запрограммированы сигнализировать о превышении заданных значений.
Видео: Перегревается компьютер
Сам выключается или перезагружается
Иногда ПК может начать сам выключаться, либо перезапускаться. Достаточно часто матерински платы и БИОСы снабжаются специальными автоматизированными системами, выполняющими аварийное отключение питания при возникновении каких-либо критичных ситуаций. Например, чрезмерно высокая температура составных частей.
Куллеры крутятся и шумят сильнее
Устройства охлаждения, представляющие собой мощные вентиляторы, в автоматическом режиме осуществляет регулировку скорости вращения. Причем, обычно, чем она больше, тем сильнее издаваемый шум. Если в течение достаточно долгого времени куллеры крутятся очень быстро, не прекращая, это говорит о высокой не снижающейся температуре ЦП и видеокарты, блока питания. Стоит провести проверку.
«Артефакты» на изображении
Нередко при большой нагрузке на видеопроцессор на экране монитора появляются различные посторонние включения.
Они могут выглядеть следующим образом:
- квадратики и наложение изображения одно на другое;
- яркие цветовые элементы, которых быть на мониторе не должно.
Иногда подобное возникает из-за проблем с драйверами, но чаще всего проблема заключается в чрезмерном нагреве аппаратной части. Возникать подобное может из-за самых разных факторов.
Причины и способы устранения
Причин чрезмерного нагрева отдельных деталей PCможет быть достаточно большое количество. Причем большая часть из них очевидна и требует минимального количества усилий для своего устранения.
Наиболее частыми причинами перегрева аппаратной части является:
Недостаточная или неисправная система охлаждения
Многие персональные компьютеры представляют собой чрезвычайно мощные и производительные машины. Они потребляют достаточно много энергии, что естественно приводит к появлению большого количества тепла. Подобного рода стационарные PC должны обязательно хорошо охлаждаться. Если же отвод тепла недостаточно быстр, то будет возникать перегрев.
Чтобы справиться с подобной проблемой, можно просто:
- заменить полностью устройство отвода тепла;
- установить на процессор и видеокарту более мощные кулеры.
Если же конкретная конфигурация имеет чрезвычайно высокую производительность и обычные вентиляторы охлаждения (даже очень мощные) из-за чего-то не справляются с отводом тепла, можно использовать специализированную систему охлаждения – жидкостную. Она имеет очень высокий КПД.
Установка дополнительного вентилятора
Практически все системные блоки, предназначенные для стационарных персональных компьютеров, оснащаются посадочными местами, на которые можно устанавливать дополнительные вентиляторы. Таким образом, можно очень просто решить проблему с присутствием излишнего тепла внутри корпуса ПК. Причем чем мощнее будет вентилятор – тем лучше.
Запыленность
Отрицательным образом сказывается на отводе тепла наличие очень большого количества пыли внутри системного блока. Дело в том, что она образует своего рода паутину на обрешетке кулеров, вытяжных отверстиях и других элементах аппаратной части. Пыль нарушает нормальный теплообмен.
Решить эту проблем достаточно просто, необходимо:
Если же после хорошей чистки режим работы PCне изменился, необходимо искать причину перегрева в чем-то другом.
Что-то с креплением радиатора
Отвод горячего воздуха осуществляется не только при помощи специальных кулеров-вентиляторов, но также радиаторов. Данный компонент представляет алюминиевую или же медную деталь, которая крепится непосредственно к выделяющей тепло поверхности через термопасту. Для нормальной работы эта деталь должна максимально плотно прилегать к поверхности процессора.
Если появляется хотя бы небольшой зазор, то процесс отведения тепла ухудшается в разы. Что приводит к увеличению нагрева, и, как следствие, к перегреву. Чаще всего радиатор крепится на четырех винтах. Чтобы решить проблему, следует просто их хорошо затянуть.
Завышенное выходное напряжение в блоке питания
При появлении на ПК неполадок рассматриваемого типа необходимо проверить при помощи специального прибора выходное напряжение на контактах блока питания. Порой оно по различным причинам может сильно отличаться в большую сторону от номинального.
Выполнить самостоятельно ремонт блока питания не так уж просто, для этого требуется специальные навыки, а также паяльник (фен, инфракрасный). Гораздо проще и порой банально дешевле приобрести новый БП и установить его на свой PC.
Видео: Что делать если компьютер нагревается
Настройка плана электропитания BIOS и системы
Достаточно часто случается, что когда процессор мощный, но при этом стоит в очень жарком помещении, он может перегреваться. Разрешить подобную неприятность можно не только путем установки дополнительного или же более производительного охлаждения, но также просто перенастроить план электропитания.
В операционной системе Windows 7 это делается следующим образом:
Стоит установить режим охлаждения «активный». Перед замедлением процессора Windowsбудет самостоятельно увеличивать скорость вращения кулера, тем самым удаляя прогретый воздух.
Аналогичные действия можно осуществить, зайдя в БИОС системы. В большинстве имеется возможность задать скорость вращения кулера, а также подаваемое напряжение на центральный процессор. Стоит выбрать такие параметры, что бы температурные режимы пришли в норму, но производительность системы понизилась не существенно.
Опасность перегрева
Перегрев каких-либо составных частей PC сегодня не так опасен, как раньше. Случается, что даже после полного отказа системы охлаждения ОС продолжает более-менее стабильно работать.
Но необходимо помнить, что нормальный режим работы процессора – не более 60-70 0С, видеокарты – 70-80 0С. Соответственно, стоит учитывать интенсивность использования ресурсов.
При существенном повышении температуры возможно нарушение целостности вычислительного ядра. Что приводит к выходу из строя электронного компонента. Обычно ремонт в результате возникновения подобных ситуаций становится невозможным, поэтому необходимо избегать их возникновения.
Как проверить, греется ли компьютер
Любому пользователю, который активно использует свой PC, необходимо в обязательном порядке следить за его состоянием. И прежде всего – за температурой.
Делать это можно различными способами:
- при помощи специального программного обеспечения;
- при помощи БИОС.
Проще и безопаснее всего узнать величину нагрева своего работающего PC при помощи различных программ от стороннего производителя.
Наиболее популярными и функциональными являются следующие:
Причем некоторые утилиты (например, SpeedFan) позволяют не только получить информацию со специальных мультидатчиков, осуществляющих слежение за работой PC, но также в режиме реального времени управлять скоростью вращения вентилятора. Что очень удобно – можно самостоятельно регулировать систему охлаждения и, как следствие, температуру работы.
Ещё один верный способ проверки наличия перегрева – просмотр соответствующей информации в БИОС.
Сделать это можно следующим образом :
Следует помнить, что режим работы для каждого процессора и материнской платы сугубо индивидуальный. Именно поэтому предварительно стоит ознакомиться в интернете с технической документацией, в которой будет обозначаться величина нормальной рабочей температуры.
Лучше всего просто не допускать перегрева каких-либо составных частей PC.
Для этого необходимо выполнять профилактические работы:
Лучше всего просто не допускать возникновения каких-либо аварийных ситуаций. Это намного проще, чем устранять их последствия.
Компьютер греется – что делать? Необходимо максимально быстро найти причину возникновения подобного явления и устранить её. Так как воздействие экстремально высоких температур может попросту привести к перегреву, из-за чего может погибнуть аппаратная часть.
Если подобное явление все же произошло, необходимо будет приобретать новые детали для своего PC.
Именно поэтому, во избежание лишних трат, стоит максимально часто проводить диагностику своего PC и своевременно устранять различные неполадки, могущие послужить причиной его повреждения на аппаратном уровне.
Сколько информации переработал я примерно с таким поисковым запросом, наверно тысячу страниц.
Процессор AMD Athlon 64 X2
материнская плата: MSI K9N Ultra (MS-7250 v2), сокет AM2, память DDR2.
C наступлением лета начал греться и при 70 градусах срабатывала защита и комп выключался, сначала на тяжелых играх, под конец даже при интернет-сефинге. Сколько ни задавал вопрос почему это происходит в основном три ответа:
1) ставь кулер мощнее
2) пропылесось
3) замени термопасту, причем мажь не сильно тонким и не толстым слоем
На мои возражения, что компьютеру несколько лет и этого кулера всегда было достаточно, ответа практически не было, внутри ни пылинки, термопасту пенял раз 10. Кулер советовали купить серьезный, например Ice Hammer, действительно внушает, цены от 1000 руб.
Были и такие версии:
4) перегревается от активности вирусов (пробовал сканировать антивирусом, но во время сканирования проц нагревался и выключался комп );
5) полетел датчик температуры на процессоре, решение только в улучшении охлаждения или замена процессора;
6) прогнулась материнская плата, из-за чего радиатор кулера неплотно прижимается к процессору и принимает тепло;
7) процессор начинает греться если гнулись его лапки-контакты (да, было дело);
8) «не справляется южный мост» (потрогал южный мост и офигел - он горячий, аж палец обжигает. Прикрутил к нему вентилятор от старого кулера процессора, радиатор южного моста стал холодный, но компьютер все равно выключался от перегрева процессора);
9) читая форум про какую-то материнскую плату и перегрев процессора AMD на ней, обнаружил такое решение перегрева - под процессор положить картон по краям таким образом он приподнимется и плонее прижмется к радиатору, т.е. со временем материнская плата могла под процессором прогибаться и кулер неплотно прижимался (сделал так на моем компе, не помогло);
10) почитал форум оверлокеров по платам MSI, оказывается у моей мат.платы могут быть проблемы с копированием больших файлов и при подключении винчесторов к IDE-разъему - при этом компьютер выключается (надо сказать на своем компе я такое не заметил, но последовал рекомендациям по устранению бага - изменил настройки БИОС и хотел перепаять кондер С565, но не нашел его);
11) между крышкой процессора и кристаллом образовался зазор, нужно снять крышку процессора и положить радиатор кулера прямо на кристалл (жесть, конечно)
Купил специальную POST-карту для диагностики материнских плат, POST-карта ошибок не показала.
После многих других способов устранить проблему я решил вскрыть процессор, тем более у меня были сомнения в его состоянии и я не боялся его сломать окончательно. Крышка процессора приклеена очень крепко на резиновый герметик, при вскрытии два элемента под крышкой были мною раздавлены… Пришлось искать новый б/у процессор (такие процессоры уже не выпускаются)...
Выяснил, в сокет AM2 можно вставить процессор сокета АМ3 (следующее поколение) и в большинстве случаев он должен работать правда не в полную силу, я конечно обрадовался т.к. это возможность сделать поэтапный апгрейд, но как оказалось MSI не написала БИОС с поддержкой АМ3 и все его клиенты обламываются (не хочу больше MSI, почему другие платы это могут, а плата MSI нет?).
Ну что ж, с покупкой процессора А3 вышел облом, пришлось купить б/у АМ2, купил по-мощнее.
Поставил его и опечалился - он тоже греется и комп выключается, достали....
Все зря, мат. плату наверно надо менять, а может сначала купить мощный кулер? Слабо верится что поможет т.к. процессор греется как утюг… отнесу-ка на диагностику в сервис, что там скажут.
И тут я вспомнил про программы оптимизации работы ядер двухядерного процессора Атлон, якобы они улучшаю его работу. В интернете нашел 2 подобные программы: «AMDcpuv1.3.2.6.exe» и «AMD Dual - Core Optimizer v 9.0.333.0.exe».
Установил сразу обе и случилось ЧУДО!!! Температура процессора стала падать, упала сразу на 20 градусов. БЕЗ ЗАМЕНЫ КУЛЕРА!!! Сейчас температура держится 30-40 градусов, во время игр - 53!!!
Вот так бывает, устранить проблему перегрева помог софт, а не хард.
PS: крышка процессора оказалась добротной медной пластиной, прижата к кристаллу была хорошо, термопаста присутствовала. Смысла вскрывать процессор не вижу и не советую этого делать. Теперь из крышки можно сделать брелок.
Вот так выглядит процессор в разобранном виде:
